Cách xác định trạng thái oxy hóa và thời hạn sử dụng của các thành phẩm, như các sản phẩm bánh mì, đồ ăn nhẹ

Rate this post

Cách xác định trạng thái oxy hóa và thời hạn sử dụng của các thành phẩm, như các sản phẩm bánh mì, đồ ăn nhẹ và snacks

Shelllife Target W.jpg.webp.pagespeed.ce.odxkz21cuj

Công ty của bạn có sản xuất các sản phẩm bánh mì, Snack và bánh mì không? Bạn đang tìm kiếm một thiết bị có thể xác định thời hạn sử dụng sản phẩm của bạn? Chúng tôi có hệ thống phân tích phù hợp nhất cho doanh nghiệp của bạn

Cdr Foodlab Logo 311.jpg

Đó là CDR FoodLab, hệ thống thử nghiệm xác định trạng thái oxy hóa của các sản phẩm bánh mì, bánh phết và đồ ăn nhẹ.

Với CDR FoodLab, việc xác định thời hạn sử dụng của các sản phẩm bánh mì, đồ ăn nhẹ và thức ăn lan không còn yêu cầu dung môi độc hại, quy trình chiết xuất phức tạp, máy hút mùi hoặc chi phí cao cho việc xử lý chất

CDR FoodLab® nhỏ gọn, tiện dụng và có thể được sử dụng trong mọi môi trường: trong phòng thí nghiệm, nhà máy sản xuất hoặc khi mua / bán sản phẩm. Nhanh chóng và trực quan, nó cung cấp kết quả tương quan với các phương pháp tham khảo.

Bạn có thể phân tích những gì?

Với CDR FoodLab, bạn có thể xác định thời hạn sử dụng của các thành phẩm một cách đơn giản và nhanh chóng, bằng cách theo dõi trạng thái oxy hóa và độ ôi của các loại dầu có trong các sản phẩm khác nhau. Tất cả điều này thông qua các bài kiểm tra thường xuyên và dễ dàng. Bạn có thể phân tích:

  • Acidity trong 1 phút
  • Peroxit trong 4 phút
  • Giá trị p-Anisidine trong 2 phút

Hệ thống phân tích hóa học CDR FoodLab® để xác định thời hạn sử dụng của thành phẩm cũng có thể được sử dụng để kiểm soát chất lượng hoàn chỉnh các sản phẩm bánh mì và speads từ nguyên liệu đến thành phẩm. Hơn nữa, bạn có thể kiểm tra bất kỳ loại dầu mỡ thực vật và động vật nào. Hơn nữa, nó có thể được cấu hình để thực hiện các phân tích trên trứng và các sản phẩm trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, cà chua và các dẫn xuất của cà chua.

Xác định thời hạn sử dụng của thành phẩm qua 4 bước

Shelf Life Bakery Products 750.jpg

Với CDR FoodLab®, nhờ chiết xuất nước lạnh đơn giản bằng dung dịch nước (CDR Extrafluid), có thể xác định thời hạn sử dụng của thành phẩm một cách dễ dàng và nhanh chóng, bằng cách theo dõi trạng thái oxy hóa và độ ôi của dầu có trong các sản phẩm thông qua các cuộc kiểm tra thường xuyên về Axit béo tự do, Peroxide Valueand và p-Anisidine.

Không có rủi ro nào cho người vận hành và tác động đến môi trường được giảm thiểu đến mức thấp nhất.

Nhờ có Chế độ đa nhiệm, có thể chạy thử nghiệm trạng thái oxy hóa của các sản phẩm bánh mì, đồ ăn nhẹ và đồ phết trong 10 phút.

Một phòng thí nghiệm kiểm tra thực sự để xác định thời hạn sử dụng của các sản phẩm bánh mì, bánh mì phết và đồ ăn nhẹ đi kèm với một thiết bị đầy đủ, trực quan và đáng tin cậy

  • CDR FoodLab® là một phòng thí nghiệm phân tích thực sự. Chúng tôi đã phát triển nó để thực hiện các phân tích hóa học dễ dàng và nhanh chóng ngay cả trên dây chuyền sản xuất mà không cần sự hỗ trợ của nhân viên có kinh nghiệm công nghệ phòng thí nghiệm cụ thể.CDR FoodLab® tinh chỉnh các phương pháp thử nghiệm truyền thống, làm cho chúng nhanh hơn và dễ dàng hơn, đồng thời đảm bảo các tiêu chuẩn về độ chính xác phù hợp với các phương pháp tham chiếu ISO / AOCS.

Máy xác định trạng thái oxy hóa CDR Foodlab nhỏ gọn và tiện dụng, nó bao gồm:

  • Một máy phân tích dựa trên công nghệ trắc quang được trang bị bộ phát LED hiện đại, có 2 phiên bản
  • Một bộ thuốc thử có độc tính thấp được đóng sẵn và sẵn sàng sử dụng, được phát triển đặc biệt bởi phòng thí nghiệm nghiên cứu của chúng tôi để tinh chỉnh các phương pháp phân tích và tránh bất kỳ sự tiếp xúc nào với các chất độc hại hoặc gây ung thư
  • Pipet cho phép thu thập thể tích mẫu chính xác.

Thiết bị của CDR Foodlab đến từ một nhóm hệ thống kiểm tra nhanh và đáng tin cậy mà chúng tôi đã phát triển và sản xuất để thực hiện kiểm soát chất lượng thực phẩm và đồ uống trong quá trình sản xuất.

Xem chi tiết sản phẩm CDR Foodlab cho phân tích các chỉ tiêu trong dầu ăn tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *