Máy phân tích sữa MPA II

MÁY PHÂN TÍCH SỮA MPA II

HÃNG: BRUKER 

Model: MPA II

Giới thiệu về thiết bị

Máy phân tích sữa MPA II của Bruker thiết lập một tiêu chuẩn mới để kiểm soát chất lượng và phân tích các mẫu chất lỏng và chất rắn trong ngành sữa với Mô-đun lấy mẫu chất lỏng được điều khiển bằng phần mềm (LSM II).

Các đặc tính kỹ thuật của máy phân tích sữa MPA II

• Với bộ đồng nhất và bơm nhu động, LSM II có hai tùy chọn để phân phối mẫu bao gồm các chu trình làm sạch tự động và ống có thể nhìn thấy để kiểm tra dễ dàng. Khái niệm mô-đun dựa trên thiết bị MPA II FT-NIR của Bruker.
• Phép đo đường truyền qua tế bào dòng chảy thạch anh ổn nhiệt với chiều dài đường dẫn 1mm (1.000μm) cho tất cả các chất lỏng.
• Thiết kế không cần bảo trì cho thấy cuvet không bị mài mòn theo thời gian. Các mẫu nhớt như chất cô đặc có thể được bơm qua dễ dàng, ngay cả khi chúng chứa các hạt nhỏ hoặc tinh thể đường.
  Phân tích phản xạ cho tất cả các dạng mẫu rắn và bán rắn với quả cầu tích hợp trong cốc mẫu đối với mẫu bột và bán rắn trong polystyrene dùng một lần hoặc các đĩa Petri thủy tinh hoặc thạch anh thay thế.
• Mẫu được xoay trong quá trình phân tích để thu được kết quả trung bình từ thể tích mẫu lớn hơn.

Các ứng dụng chính của máy phân tích sữa MPA II

• Sữa tươi, tách béo, chế biến và sữa đặc
• Whey, whey UF và whey cô đặc
• Kem
• Whey protein và lactose cô đặc
• Đồ uống sữa và sữa có hương vị
• Kem, món tráng miệng lỏng và sữa chua
• Sữa công thức cho trẻ sơ sinh dạng lỏng & hỗn hợp trộn sẵn

• Whey và các sản phẩm whey protein
• Sữa và bột whey protein
• Phô mai và bơ
• Sữa chua và món tráng miệng