HỆ THỐNG MÁY PHÂN TÍCH MÀU SẮC (BETA CAROTEN) TRONG TRỨNG VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ TRỨNG
- CDR Foodlab còn được ứng dụng là hệ thống phân tích màu Beta Caroten, axit lactic, Axit D-3-hydroxybutyric, Cholesterol trong trứng và các sản phẩm từ trứng.
- Màu sắc Beta Caroten là một thông số kiểm tra chất lượng quan trọng đối với trứng. Nó cho phép xác định loại trứng và các sản phẩm từ trứng. Thử nghiệm dựa trên kết quả đo quang về độ hấp thụ của beta-carotene, một sắc tố có tự nhiên trong trứng.
- CDR FoodLab đơn giản hóa và tăng tốc các quy trình được sử dụng truyền thống cho phép thực hiện nhiều phép phân tích, trong thời gian ngắn và với số lượng mẫu nhỏ.
- Thang đo màu Beta Caroten của trứng là 1.0 – 180.0 ppm trên hệ thống máy CDR Foodlab, Độ phân giải 0.1 ppm, Độ lặp lại 1ppm
Phương pháp phân tích màu Beta Caroten của trứng
Thời gian kiểm tra: 5 phút
Có thể thực hiện nhiều đợt thử nghiệm với tối đa 16 mẫu
Nguyên tắc kiểm tra
Thử nghiệm dựa trên phép đọc trắc quang về độ hấp thụ của beta-carotene.
Đường cong hiệu chuẩn
Phương pháp của CDR FoodLab® cho thấy mối tương quan rất tốt với phương pháp tham chiếu.
Bộ dụng cụ thử nghiệm thuốc thử
Thuốc thử được đóng gói trong túi giấy bạc có chứa 10 ống hữu ích để thực hiện 10 phép phân tích.
Đây là gói tối thiểu cho phép sử dụng hệ thống CDR ngay cả đối với những người cần thực hiện một vài phân tích, do đó không lãng phí thuốc thử.
Tuy nhiên, cũng có những hộp 100 que thử, được đóng gói trong 10 túi 10 ống đựng thuốc thử.
Bộ thuốc thử để kiểm tra màu trên trứng
- Codice * 300295 thích hợp cho 10 thử nghiệm.
- Codice * 300290 thích hợp cho 10 thử nghiệm.
Bộ thuốc thử để thử màu trên bột trứng
- Codice * 300795: thích hợp cho 10 thử nghiệm.
- Codice * 300790: thích hợp cho 100 thử nghiệm.
Thời hạn sử dụng thuốc thử: 12 tháng
Xử lý mẫu
Sản phẩm Trứng: lấy lòng đỏ và hỗn hợp lấy mẫu nguyên trạng, không qua bất kỳ xử lý nào.\
Giới thiệu về hệ thống CDR Foodlab:
CDR FoodLab® là hệ thống phân tích các sản phẩm trứng giúp đơn giản hóa và đẩy nhanh các quy trình kiểm soát chất lượng truyền thống.
CDR FoodLab® cho trứng và các sản phẩm từ trứng có thể xác định các chỉ tiêu, với việc chuẩn bị mẫu tối thiểu hoặc không bắt buộc:
- Axit lactic trong 8 phút
- Axit D-3-hydroxybutyric trong 5 phút
- Cholesterol trong 10 phút
- Màu sắc (Beta Caroten) trong 5 phút
Trực quan hơn và nhanh hơn so với các phương pháp truyền thống, CDR FoodLab® là giải pháp lý tưởng cho các nhà sản xuất trứng và ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng các sản phẩm từ trứng. Phương pháp phân tích của nó rất dễ thực hiện đến mức hệ thống có thể được sử dụng trong phòng thí nghiệm cũng như trong các nhà máy sản xuất để thực hiện các thử nghiệm kiểm soát chất lượng được yêu cầu, hoặc theo độ nhạy của nguyên liệu thô hoặc hàng hóa nhập vào.
CDR FoodLab hoạt động như thế nào
Về thiết bị:
-
Ô đọc được trang bị bộ phát LED hiện đại;
-
Các tế bào đọc và ủ được điều nhiệt ở 37 ° C;
-
CDR FoodLab đã được hiệu chuẩn trước, không cần hiệu chuẩn hoặc bảo trì thêm;
-
Thiết bị có thể được trang bị máy in hoặc kết nối PC.
4.2. Bộ thuốc thử dùng với CDR FoodLab

-
-
-
Chuẩn bị mẫu nhanh chóng và dễ dàng, khi cần thiết;
-
Thực hiện các quá trình phá mẫu nhanh chóng và dễ dàng
-
Loại bỏ tất cả các nhu cầu để xử lý các tác nhân độc hại hoặc gây ung thư
-
Thuốc thử được đóng trong các gói chứa 10 ống nghiệm, mỗi gói để thực hiện 10 thử nghiệm (hoặc gói cho 100 phép thử chứa 10 gói đơn, mỗi gói 10 ống nghiệm).
-
-
Thông số kỹ thuật của thiết bị chính:
Phiên bản máy để bàn 16 vị trí CDR FoodLab
- Số mẫu phân tích đồng thời: 16 mẫu
- Các chỉ tiêu phân tích:
-
Axit lactic
Axit D-3-hydroxybutyric
Cholesterol
Màu sắc (Beta Caroten)
-
- Chức năng đa nhiệm: có
- Module quang học: 4 cell đọc được điều chỉnh nhiệt (37˚C)
- Module ủ nhiệt: 16 ô với chế độ ủ nhiệt 37˚C
- Bộ nhớ trong lưu trữ dữ liệu: có
- Màn hình cảm ứng chạm: có
- Máy in: có
- Cổng USB kết nối với PC: Có
- Cổng Ethernet (LAN) port: có
- Kết nối với máy quét mã vạch và mã QR qua bluetooth: Có
- Kích thước: 32 X 29,5 X 13 cm (L x P x H) – 2,8 Kg
Phiên bản máy đo cầm tay (dùng pin) CRD FoodLab Junior
- Số mẫu phân tích đồng thời: 3 mẫu
- Các chỉ tiêu phân tích:
- Chức năng đa nhiệm: có
- Module quang học: 4 cell đọc được điều chỉnh nhiệt (37˚C)
- Module ủ nhiệt: 16 ô với chế độ ủ nhiệt 37˚C
- Bộ nhớ trong lưu trữ dữ liệu: có
- Màn hình cảm ứng chạm: có
- Máy in: KHÔNG
- Cổng USB kết nối với PC: Có
- Cổng Ethernet (LAN) port:KHÔNG
- Kết nối với máy quét mã vạch và mã QR qua bluetooth: KHÔNG
- Kích thước: 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 0,80 Kg
- Có chức năng sử dụng pin
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.